Cascaval Pane
Otra de las comidas típicas de Rumanía es el cascaval pane. Se trata de un trozo de queso, tipo de sandwich pero mucho mas grueso que una rebanada, que rebozan en huevo y pan rallado y fríen (como en la foto). Desde fuera se parece mucho al San Jacobo tipical Spanish, pero está menos bueno, ya que dentro solo encuentras queso (tipo gouda o algo asi, que no sabe prácticamente a nada).
Lo encuentras en prácticamente todos los restaurantes y el precio no es muy caro, unos 10 lei más o menos.
Los rumanos lo suelen comer con patatas fritas y/o ensalada. Yo lo he probado un par de veces y está bien, aunque no me parece nada espectacular... pero es algo que hay que probar si os animáis a viajar a Rumanía!
Jueves, 01 de Noviembre de 2007 23:10
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Autor: César
Pues sí que toman hidratos de carbono aquí mis amigos rumanos... En las visitas previas que hice con la gente local de allí cuando ya sabíamos que me iba en Enero, me llevaron a varios sitios a los pies de los Cárpatos donde comimos una sopa que tenía trocitos de carne y estaba muy buena. Me dí cuenta que toman muchas sopas,,,es cierto?
Saludos,
César.
PD: La foto de la cuca es estupenda..parece un fotograma de Alien!
Saludos,
César.
PD: La foto de la cuca es estupenda..parece un fotograma de Alien!
Fecha: 02/11/2007 10:02.
Autor: Al
A mi me gustó bastante, es algo diferente. Hay que probarlo!
Besos!
Besos!
Fecha: 02/11/2007 13:01.
Autor: Dédalus
Sí que se parecen a los San Jacobos, Escalopes Milaneses o Filetes de Caserío, que los he oído nombrar de los tres modos. Espero que se vaya haciendo tu paladar a ese país tan... particular.
Saludos, Miriam.
Saludos, Miriam.
Fecha: 03/11/2007 00:53.
Autor: Miguel Arribas
Miriam: Gracias por tu comentario a mi texto El regreso del torno. Y gracias por tus vivencias de Bucaresti y las recetas de cocina romaní.Besos
Fecha: 05/11/2007 19:53.
Autor: Marcela
Nos vinimos a vivir a Bucarest,por el trabajo de mi maridoe. Hace 4 días que estamos, en realidad mis dos niños y yo porque mi marido vino antes. Hoy terminamos de inscribirlos en el colegio. Ahora nos queda el piso o casa pra encontrar, me gusta la zona del norte pero hay mucho tráfico!!! para llegar al centro. Gracias por tus comentarios y consejos me han servido mucho. Sigue escribiendo!!
Un saludo
Marcela & flía
Un saludo
Marcela & flía
Fecha: 28/01/2008 18:01.
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