Expatriada en Rumanía

Una de las preguntas que más me hace todo el mundo es sobre las comidas típicas de aquí. La verdad es que aún no he tenido tiempo de probar muchas cosas, pero ya voy conociendo la gastronomía de este pais...

Uno de los platos mas típicos es el sarmale. Se trata de una especie de mezcla de arroz con carne, cebolla y especias, envuelta con forma de rollito, con ayuda de una hoja de col o de vid. El relleno es muy variado, puede ser con carne, sin carne... con laurel, con pimienta... en fin, es una de esas comidas típicas que seguro que en cada casa rumana se hace de forma diferente pero con una base identica (tipo tortilla de patata, que como la de mi abuela no hay en el mundo entero). Por si hay algún cocinilla entre mis numerosos y entregados lectores, aqui está la receta.

Y como dicen en Rumanía... Pofta Buna!! (Buen provecho).

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Los institutos Cervantes están repartidos por todo el mundo, y en Bucarest también tenemos uno. Concretamente, esta situado en Marin Serghiescu, 12; por la zona de Piata Universitate.

Además de haber una biblioteca (te puedes hacer socio por unos 8 euros, lo que te da derecho a sacar libros durante un año), también enseñan español y organizan actos para dar a conocer la cultura española.

Esta mañana me ha llegado un mail en el que me invitaban a acudir a un ciclo de cine que habrá la semana que viene. Pondrán pelis de Julio Medem, en castellano por supuesto. Como el cine no me queda muy lejos de casa, pues seguramente me pasaré a ver alguna que me suena interesante... todavía me acuerdo de "Los Amantes del Circulo Polar" o de "Lucia y el sexo", por no hablar de documentales como "Euskal Pilota" o "Uno por ciento esquizofrenia".

Ayer, después de tres agotadoras horas de clase de rumano, tuve ocasión de descubrir un sitio nuevo en Bucharest. Se trata de una tetería que está situada en el Barrio de Cotroceni (y lleva su nombre) muy cerquita de la residencia del Presidente. El metro más cercano es Eroilor, para los que quieran ir, está a cinco minutos caminando de la facultad de medicina.

Es uno de los sitios con mas encanto que he descubierto en mis periplos por diferentes ciudades. Imagínate una casa, con sus habitaciones, en cada habitacion, varias mesas diferentes (unas altas, otras al nivel del suelo, algunas literas...). La única iluminación son algunas velas situadas estrategicamente, y una musica envolvente que acompaña la charla.

El tiempo se pasa volando, y se crea una atmósfera de intimidad en la que podría contar todos mis secretos a cualquier desconocido que "pasara por ahi"...

Lo mejor de la noche fue que tomé un té increible, y por fin, sin leche. Padre, lo he conseguido! Ahora solo hay que generalizar la respuesta... Sarabella, no te lo vas a creer, pero el té era con aroma de... tiramisú!

Etiquetas: Cotroceni, Ceai, Tiramisú

Este fin de semana ha comenzado a hacer frio en Bucarest. El sábado llovió un montón, y el domingo la temperatura era de ocho grados a las dos del mediodía. Mucha gente ya me había dicho que íbamos a pasar de una temperatura de otoño agradable al invierno gélido, pero no creí que realmente el cambio fuera tan brusco.

Aunque el clima invitaba a quedarse en casa, el sabado por la noche fui con algunas compañeras del curso de rumano a un restaurante famoso en Bucarest, por lo original y bonito que es. Se llama Caru cu Bere (Carro con Cerveza) y está situado en el barrio de Lipscani, concretamente en la Strada Stravopoleos. Se trata de un restaurante grande, donde puedes comer muchas especialidades rumanas, y con una apariencia de lo más formal.

Techos altos, con cupulas y vidrieras, pinturas que imitan frescos en las paredes, lamparas doradas, grandes, una escalera de caracol en madera para subir al piso de arriba, y un conjunto de bailarines de bailes tradicionales rumanos que amenizan la cena cada media hora. Se trata de algo que para mi es un nuevo concepto, una especie de restaurante-museo.

Lo mejor de todo es que los precios de la comida no son nada caros, cada persona paga unos 50 LEI, que vienen a ser unos 15 euros. Es muy recomendable acudir con reserva, sobre todo el fin de semana. Los camareros hablan inglés y rumano, y van uniformados con su chalequito dorado y todo.

La verdad es que fue una noche agradable, con mis compis de clase... y aunque fuera hacía un frío de mil demonios, se te olvida rápido en un sitio asi!

Etiquetas: restaurante, Bucarest, Lipscani, Carucubere

Como anécdota de la noche, os cuento que en uno de los bares pedimos bebidas y a mi compañera Angsana no le traian nada... pasaba el tiempo, y pasaba... y al final fuimos a ver que ocurria a la barra. Nos dijeron que no tenían la bebida que ella había pedido, y que por eso no le habían llevado nada. ¿Por qué no nos preguntaron? Ante cosas asi, se encojen de hombros y no te dicen nada... Mentalidad rumana, creo!!

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Ayer fui con Simona por primera vez al cine, en un centro comercial que está situado cerca del metro Armata Popurului. Era el día de "Orange Film", que es parecido a los martes de cine de Movistar en España; y por 15 lei nos dieron dos entradas (al precio de una).

Vimos "The Brave One", una peli protagonizada por Jodie Foster, que ha envejecido un montón. Es una peli que habla sobre lo fácil que es cruzar la linea que separa el bien y el mal, sobre todo cuando pierdes a un ser querido y decides tomarte la justica por tu mano. La peli era en versión original subtitulada (aquí todas las pelis lo son), así que sufrí una combinación de inglés y rumano. Me dí cuenta de que en el cine, hay muchas más cosas que te comunican que las palabras: las luces, la música, la acción... (esto tengo que dedicarselo a mi buen amigo Benedicto Moragas, un profesional del cine de los pies a la cabeza).

Después del cine, fuimos  cenar algo a "Sr. Patata" (sí, en castellano), donde disfruté de una especie de patata cocida con jamon y queso por encima por 9,5 lei. La verdad es que estaba bueno, asi que es recomendable :-)

Etiquetas: cine, mol, patata, VOS

El 4 de marzo de 1977 (un viernes como hoy) a las 21.21 horas un terremoto de intensidad 7.5 en la escala Richter sacudió Bucarest durante 56 segundos. En ese tiempo murieron más de 1500 personas, 11.000 heridos y se derrumbaron unos 760 edificios (casi todos construidos antes de 1940).

No es raro pasear por Bucarest y encontrar algunos edificios que presentan un circulo rojo, grande y bien visible en la fachada. Ese círculo indica que en caso de un terremoto, es muy posible que ese edificio se desplome, o en otras palabras "alto riesgo sísmico". El ayuntamiento de Bucarest estima que hay 300 edificios con este problema... y la verdad es que no sé si yo viviría en uno de ellos! Los compradores de casa y pisos lo tienen muy en cuenta a la hora de escoger, y realmente, no es para menos.

Algunas personas dicen que es un ciclo: cada 30 años hay un terremoto. Asi que... 1977 + 30 = 2007... Espero que no se cumpla!

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Hace un rato que estaba en la oficina, con la cabeza metida en el portátil, pensando en mil cosas... y de repente, me di cuenta de que fuera era de noche. Me levanté para estirar un poco las piernas... y fui hacia la ventana. Si. Completamente de noche. Farolas encendidas. Corrí a mi mesa para ver el reloj, no sea que se me haya ido el santo al cielo con tanto candidato viene y candidato va... y no. Eran las 17:34 y era de noche. Llamé entonces a alguien en España y le dije: ¿sabes qué? Aqui ya es de noche. En España solo son las 16:30, asi que la persona quedó en estado de shock. Y yo también.

En la foto, el Hotel Intercontinental. Es uno de los hoteles mas caros de Bucarest, está en Piata Universitate, muy cerquita del Teatrul National. Por las noches lo iluminan y queda bonito, y a la vez es muy práctico, ya que es toda una referencia para no perderte en la ciudad!

Pues lo dicho... Noaptea Buna...

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